صنایع شوینده
صنایع رنگ و تینر سازی
پوشش های تبدیلی
آب و فاضلاب
اسید سیتریک
جهت استعلام قیمت تماس بگیرید
اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که هم در لیموترش و هم پرتقال وجود دارد. فرمول شیمیایی آن C6H8O7 میباشد؛ و نام آیوپاک آن 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid است. کشف این اسید به جابر بن حیان نسبت داده میشود.
| فرمول شیمیایی | HOC(CO2H)(CH2CO2H)2 |
| نام دیگر | جوهر لیمو |
| CAS NO | 77-92-9 |
| E Number | E330 |
| جرم مولکولی | خشک: 123/192 g/mol
مونوهیدرات: 14/210 g/mol |
| چگالی | خشک: 1.665 g/ml
مونوهیدرات: 542/1 g/ml |
| نقطه ذوب | 159-153 درجه سانتیگراد |
| نقطه جوش | 310ºC |
| حلالیت | کاملا محلول در آب
کم محلول در اتیل استات، اتر و استون کاملا نامحلول در بنزن، کلروفرم و تولوئن |
| pH | بین 3 تا 6 |
خطرات
این ماده با عوامل اکسید کننده، بازها، عوامل کاهنده و نیترات های فلزی واکنش می دهد. واکنشها با نیتراتهای فلزی به طور ذاتی انفجاری هستند. حرارت دادن به نقطه تجزیه باعث انتشار دود و بخارهای تند وخطرناک می شود. در اثر استنشاق، تماس با پوست به سرعت وارد بدن می شود و خاصیت سمی خود را نشان می دهد. استنشاق گرد و غبار باعث تحریک بینی و گلو می شود. تماس با چشم باعث سوزش می شود. بنابراین، در حین کار با این ماده حتما از دستکش های مخصوص و عینک استفاده کنید.
همچنین برای کار با این ماده از هود با مکش قوی استفاده کنید و بعد از هر بار مصرف از بسته بودن درب آن اطمینان داشته باشید. به شدت به اکسید کننده ها، احیاء کننده ها، بازها و نیترات فلزات حساس است و در حضور آن ها خطرناک و واکنش پذیر است. به دلیل حساسیت به حرارت و دمای بالا نگهداری توصیه می شود که این ماده زیر 8 درجه سانتیگراد نگهداری شود. بنابراین شرایط نگهداری این ماده در جای خشک و خنک و به دور از سایر ترکیبات شیمیایی فعال است. بعد از هربار استفاده از این ماده درب آن کاملا بسته و در جای خنک با تهویه مناسب نگهداری شود.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره فنی با ما تماس بگیرید.
محصولات مشابه
تری سدیم فسفات
تری سدیم فسفات تری سدیم فسفات با فرمول شیمیایی (Na۳PO۴) یک ترکیب شیمیائی امولسیون کننده، قلیائی قوی با pH معادل ۱۲ است و در آب به راحتی قابل حل میباشد. در صنایع غذائی به وفور استفاده میشود به طوری که از این ترکیب برای بهبود بافت پنیر و حفظ لزجت شیر و جلوگیری از جدا شدن فاز آبی در شیر منجمد، استفاده میشود.
سدیم تترا بورات (بوراکس)
سدیم بورو هیدرید، یا سدیم تترا هیدرو بورات، ترکیبی معدنی با فرمولاسیون NaBH4 است. این جامد سفید رنگ معمولاً به صورت پودری بوده و به عنوان عامل کاهنده در کاربردهای شیمیایی در دو مقیاس آزمایشگاهی و صنعتی استفاده میشود. این ماده در ساخت خمیر چوب کاربرد دارد، ولی به دلیل هزینه ی بالای آن در صنعت چوب از آن استفاده نمیشود.
کربوکسی متیل سلولز (CMC)
کربوکسی متیل سلولز سدیم (CMC) یا “صمغ سلولز” یک عامل غلیظ کننده میباشد که از واکنش سلولز (خمیر چوب، پرز پنبه) با مشتقاتی از اسید استیک (اسید موجود در سرکه) ساخته میشود. به این ماده، صمغ سلولزی نیز میگویند و معمولا بهصورت نمکسدیمی آن یعنی کربوکسی متیل سلولز سدیم مورداستفاده قرار میگیرد.Mehr 7, 1401 AP
